LẨU BÒ 3 NGƯỜI

Ba người một nồi, vừa ăn vừa lai rai là đẹp.

Phần dành cho nhóm 3 người: đủ cho một bữa lẩu gọn gàng tại nhà, không phải mua riêng thịt, rau, mì, đồ nhúng rồi chuẩn bị từng thứ.

Nước lẩu hầm xương bò mỗi ngày

Phong Ngân dùng xương bò tươi từ sáng sớm, hầm nhỏ lửa khoảng 8 tiếng để làm nền nước lẩu.

Cái ngon của nước lẩu không nằm ở việc nêm cho thật mạnh. Phần xương được hầm đủ lâu giúp nước có vị ngọt, thơm và độ đậm riêng; càng ăn về cuối nồi càng thấy rõ.

Phần lẩu có gì?

Phần lẩu đã chuẩn bị sẵn nước lẩu, phần bò và đồ nhúng, rau và nấm, củ quả lẩu, đậu phụ, mì, chao và gia vị ăn kèm.

Phần bò có thể được phối hợp từ nhiều phần khác nhau phù hợp với nồi lẩu, thay vì chỉ có một loại thịt. Củ quả thường gồm khoai môn, cà rốt, củ cải…

Mang về là đã có gần như đầy đủ một bữa lẩu cho ba người.

Ăn sao cho ngon?

Cho củ quả vào khi nước bắt đầu sôi. Bò, lòng và rau cứ ăn tới đâu nhúng tới đó để món ăn còn nóng và đúng độ.

Riêng thịt bò, thử một miếng với chao của quán trước. Chao béo, mặn ngọt vừa miệng; thịt đang nóng chấm vào rồi ăn ngay sẽ khác hẳn khi dùng những loại nước chấm thông thường.

Muốn ăn đã hơn?

Nhóm thích nhiều bò có thể thêm Nạm bò hoặc Bò thập cẩm. Có người mê lòng thì gọi riêng Lòng bò. Muốn ngồi ăn lâu hơn có thể thêm Rau lẩu, Tàu hũ ky và Mì.

Đặt lẩu cực nhanh

Với 5 chi nhánh đang hoạt động và còn tiếp tục mở rộng, Phong Ngân hướng tới việc phục vụ khách thuận tiện theo từng khu vực.

Anh/chị chỉ cần chọn món ngay trên website và đặt đơn. Đơn đặt thành công được xác nhận lại qua Zalo cho khách — không cần nhắn hỏi từng món, chờ báo giá rồi mới chốt đơn.

Hotline/Zalo: 0941 558 846